如今,三高人群在这个社会上还是蛮多的,因为饮食方面的原因,人们可供食用的食物越来越多,所以对食物的要求也降低了,只要把肚子填饱了就可以了,高脂肪、高热量的食物也不忌口,再加上长期不运动,时间一长,血压就上来了,血压高的人如果严重了,会导致中风,还会形成血栓,到时候就危险了,一旦高血压,忌口肯定是要的,平时的饮食方面更要多吃以下这些食物,这样才能降低风险。
血压高的人吃什么食物好
芹菜
芹菜绝对是最适合血压高的人吃的一种蔬菜,芹菜里面含有丰富的膳食纤维,以及钾、钙、镁等微量元素,以及胡萝卜素、维生素等各种营养,高钾食物可以对抗高钠,从而避免血压升高,预防高血压、心脏病、中风等疾病,并且芹菜里面含有的芹菜素,是一种黄酮类化合物,可以抗炎、对抗过敏,以及降低血压,因此常吃芹菜可以控制血压,尤其是搭配西红柿、洋葱等天然食物一块烹制,少放入盐,或者和胡萝卜、梨子一块榨汁降压效果更好。
洋葱炒芹菜的做法:先把洋葱洗干净后切成丝,芹菜摘洗干净后切成段,油倒入锅里,倒入洋葱翻炒出香味,再倒入芹菜翻炒,倒入少许蚝油,放入少许盐调味即可盛出。
胡萝卜梨子芹菜汁的做法:先把胡萝卜、梨子和芹菜清洗干净,胡萝卜和梨子去皮切成小块,芹菜摘成段,再倒入榨汁机中直接榨汁,过滤后即可饮用。
海带
海带是一种海藻类植物,含有丰富的营养,也具有一定的药用价值,里面富含丰富的碘元素,并且海带的热量特别低,具有降低血脂、血压、血糖的功效,还可以增强免疫力,对抗肿瘤、排铅排毒,因此对于有血压高的人不妨多吃海带来控制血压。
豆芽海带丝的做法:先把海带浸泡两三个小时候后捞出清洗干净,再放入烧开水的锅里煮一刻钟,捞出晾凉后切成均匀的丝,豆芽洗干净后放入沸水里面快速焯一会后捞出,过一下冷开水待用,再把胡萝卜和青辣椒洗干净后切成丝,将食材混合,放入盐,倒入生抽,醋,放入白糖,滴几滴香油搅拌均匀就大功告成了。
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炒海带丝的做法:海带浸泡清洗干净后控干水,油倒入锅里,放入葱姜翻炒出香味,再倒入辣椒酱翻炒,倒入海带丝翻炒,再倒入水,盖好锅盖焖煮片刻,等水快收干时用盐调味即可。
土豆
土豆里面富含大量的钙质,以及钾元素,它们都可以平衡心肌收缩,可以预防和改善血压高的问题,还可以保护心脏,并且土豆里面富含黏液蛋白,能够避免心血管壁脂肪堆积,从而可以令血糖更有弹性。
干煸土豆丝的做法:先把土豆洗干净后去皮,切成细丝,放入水中浸泡一会后捞出,控干水,再把油倒入锅里,中火烧热,放入干辣椒炸一会,倒入土豆大火快速翻炒2分钟,放入葱花翻炒一分钟后用盐调味即可。
血压高的人不能吃什么
酒:血压高的人千万别喝酒,否则容易收缩血压,从而提高血压。
高盐:盐主要成分是氯化钠,这是一种会滞留在身体里面的成分,容易提高细胞外液,造成体内的锌元素提高,从而导致高血压。
浓茶:浓茶特别不适合患有高血压的人食用,血压高的人喝浓茶不仅不能控制血压,反而容易出现血压高的情况。
狗肉:不少患有高血压的人,都是因为身体属阴虚阳亢性质,而狗肉是补肾壮阳的食物,会加重属阴虚阳亢体质,从而提高血压,不利于病情。
辛辣食物:辛辣食物容易导致大便干结,出现便秘的情况,因此会造成血压升高,从而诱发脑出血。
肥肉:肥肉虽然含有丰富的蛋白质,但同时里面还含有大量的脂肪,因此血压高的人食用后容易造成血压上升,还容易诱发冠心病。
总结:生活中,大家会听说过一些能够降血压的食物,像海带,因为它的热量特别低,具有降低血脂、血压、血糖的功效,还可以增强免疫力,对抗肿瘤、排铅排毒,因此对于有血压高的人不妨多吃海带来控制血压。而土豆,虽然很多人喜欢吃,可能知道它对血压有帮助很多人并不清楚,它里面有大量的钙质,以及钾元素,它们都可以平衡心肌收缩,可以预防和改善血压高的问题,还可以保护心脏。
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