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人们常说“药补不如食补”，生活中，许多老百姓常见的食物，就具有很好的养生、保健功效，常吃既有益身体，又能降压降脂、补气养血。下面，就为大家介绍5种既便宜、又营养的健康食物。
糙米——瘦身好帮手 俗话说：“人参一斤，比不上糙米一升”。 糙米是指除了外壳之外都保留的全谷粒，即含有皮层、糊粉层和胚芽的米。除富含优质蛋白质外，还蕴含了丰富的钙、铁、维生素B1和膳食纤维。并且，糙米比精米含有更多的离氨酸，是人体必须的蛋白质成分之一。
红豆——吃出好气色 红豆是非常适合女性的食物，因为其铁质含量相当丰富，因此具有很好的补血作用。 红豆中富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的功效;同时，红豆中含有丰富的粗纤维物质，临床上常用于降血脂、降血压、改善心脏活动功能等。
芹菜——第一降压菜 芹菜中含有一种叫芹菜素的物质，具有降血压和舒张血管的作用;另外，芹菜中的丁基苯酞类物质，具有舒张血管平滑肌的作用。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 另外，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、健脑镇静等丰富功效。
雪梨——生津润燥 《本草纲目》中记载，梨可以“润肺清心、消痰降火、解疮毒、酒毒”。冬天吃梨，有生津、润燥、清热、化痰等功效，是最常见的清肺食物，对于雾霾天造成的咽喉不适、咳嗽痰多等问题效果很好。 梨味甘微酸、性凉，可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症。 此外，雪梨还富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出。
白萝卜——顺气又抗癌 白萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，从古至今，都是物美价廉的食物的代表，既可食用，又可药用，因此，在民间也有“小人参”之美称。 白萝卜有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便的作用。同时，白萝卜富含木质素，可提高巨噬细胞吞噬细菌、异物和坏死细胞的功能，从而加强人体的免疫能力，起到抗癌作用。
当代《中华本草》说其：“味甘，性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、肠燥便秘。”吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯叶子有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
营养价值：其维生素C的含量是西红柿的3.5倍，钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰，是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。新鲜的包心菜菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时，可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。经常吃包心菜，可增进食欲，促进消化预防便秘。包心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
芋头里面富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。
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