过冬至，吃饺子，不吃饺子，冻掉耳朵没人管

冬至是太阳直射点南行的极致

冬至这天太阳直射南回归线

太阳光对北半球最为倾斜

大阳高度角最小

是北半球各地白昼最短

黑夜最长的一天

冬至吃饺子传说故事：

　　每年农历冬至这天，不论贫穷富贵，饺子都是必不可少的节日饭。

谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管

吃了饺子汤，胜似开药方，吃完饺子，再来一碗饺子汤，原汤化原食

就这样，冬至完美了。