我们经常会拿枸杞来泡茶喝起到明目的功效，或者在熬粥的时候也会放入一些枸杞，很多人只认为常吃枸杞能明目，可是枸杞的功效不止那么简单!那么吃枸杞有什么好处呢?枸杞子怎么吃呢?下面小编就具体的介绍一下，一起来看看吧。
枸杞有6大好处
第一大好处：补肾
枸杞相对于其他的补肾产品来说性质比较柔和，是滋阴补肾的佳品，而且它补肾的时间会更持久一些，适合所有人补肾用。连续吃枸杞三个月后，肾功能将会得到很大的改善。特别是男性一定要吃，男性的肾负担过重。女人用枸杞补肾更为温和，效果稳固且没有副作用。
第二大好处：抗癌
枸杞能够抑制癌细胞的生成和扩散，用枸杞叶当茶常泡水饮用可以改善肿瘤患者的免疫力。癌症患者在化疗时服用枸杞能够很好的减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
第三大好处：抗疲劳，延缓衰老
饮用枸杞可显著增加人体细胞的活力，有很好的抗疲劳作用。男女经常食用枸杞可改善气虚乏力的现象，特别是人过中年，经常感觉劳累的人群更应该多吃枸杞增加自身的精气。
第四大好处：补血
多吃枸杞可以促进造血干细胞的增长，特别有利于女性易贫血群体补血。体虚贫血者只一味补充铁质效果很难见效，好是从促进造血做起。枸杞是非常好的温补佳品，食用枸杞可使人脸色红润气血充足。
第五大好处：美肤养颜
枸杞是补血养颜的佳品，非常适合女性服用，因为枸杞中含有丰富的铁，磷等元素，还有蛋白质，维生素等多种营养，能明显提高机体血液、肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于抵抗机体的氧化衰老!
第六大好处：提高生育能力
枸杞能显著提高人体中血浆睾酮素含量，对男人性功能减退有非常好的疗效。枸杞还有提高精子数目和精子活力的作用，准备生育的男子服用枸杞有利于造人能力的提高。
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人好别吃。适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
枸杞子怎么吃
炒菜、做粥
炒菜、做粥的时候放一把。用枸杞泡水喝是常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸杞稍微泡一下，在炒菜、做粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以了。吃枸杞比较好的方法就是像普通食物一样入粥饭、羹汤、菜肴里边，不仅滋补，而且不会上火。
打豆浆的时候放一些
枸杞要想发挥它充分的作用，好的方法就是把它打碎食用。我们平时在做豆浆的时候放入一些枸杞，让枸杞和豆浆充分融合，这样可以充分利用枸杞当中含有的各种营养元素了。
干嚼枸杞
枸杞多糖是一种蛋白多糖，若用水煮加热提取，会使其变性而导致药效降低。因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。
枸杞食疗方
(1)枸杞菊花茶
枸杞10克，菊花10克，一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。
功效：具有平肝潜阳、清肝明目的功效。适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
(2)枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。
功效：具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
(3)地骨皮粥
地骨皮30克(鲜者50克)，粳米60克，冰糖适量。将地骨皮洗净煎汤，去渣留汁。粳米洗净，加入药汁和适量水，用小火熬煮成粥，调入冰糖即成。
功效：具有养阴清热的功效，适合用于五心烦热、肺热咳嗽等症状。
(4)银耳枸杞汤
银耳30克，枸杞子15克，冰糖适量。将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅，加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。
功效：具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。
总结：通过本文我们知道枸杞的功效有很多，不但可以补肾，抗癌，抗疲劳，延缓衰老，补血，美肤养颜还能提高生育能力。其实男人、女人都应该经常吃枸杞，因为它的好处实在是太多了，小编推荐了一下枸杞的吃法和食疗方，希望对你吃枸杞有所帮助。 |
